Şefik Dizdar, “İspata davet ediyoruz”

Safranbolu Safranının sahte olduğu yönünde, yapılan talihsiz açıklamaya bir tepki de, Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfı Başkanı Şefik Dizdar’dan geldi.  Türkiye Aktarlar Federasyonu Genel Başkanı tarafından yapılan açıklamanın BRTV’de yayınlanmasının ardından, Safranbolu Belediye Başkanı Elif Köse’den sonra, bir tepki de “Safran Festivali” de düzenleyen, Safranbolu  Kültür ve Turizm Vakfı Başkanı Şefik Dizdar’dan geldi.

Dizdar BRTV’ye yaptığı açıklamada, “Safranbolu safranı ilçe Tarım Müdürlüğü ve İl Tarım Müdürlüğü kontrolün de üretilmektedir. Üretimin her safhası, titiz bir biçimde takip edilmekte olup, Safranbolu safranının sahte olması gibi bir şey asla söz konusu olamaz. Bu talihsiz açıklama, Safranbolu’daki safran üreticilerimizi rencide edeceği gibi Safranbolulular olarak hepimizi üzmüştür. Bu talihsiz açıklamayı kim yaptı ise, ispata davet ediyorum”

Şefik Dizdar açıklamalarının son bölümlerin de ise, safranı ile ünlü Safranbolu ilçemize son yıllarda, İran ve çeşitli yerlerden ucuz safran getirildiğini, belki açıklamayı yapan kişinin asıl  kast etmek istediğin konunun bu olabileceğine de dikkat çekti.