Mengenli aşçılar dünyanın dört bir yanında Türk mutfağını temsil ediyor. Bunlardan biri de Çin’de yaşayan Mengenli iş insanı Birol Dinçli. Çin’in Shengen şehrinde başarılı faaliyetleriyle Çinlilerin sevgisini kazandı.